テレビ番組のレシピ集

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料理番組レシピ集ブログ

テレビ番組の料理コーナー(NHKあさイチ『解決!ゴハン』、ヒルナンデス『レシピの女王』など)で作っていた料理の作り方を食材&レシピ別にまとめていくブログです。

超時短!5分煮込むだけ!『ぎゃくまきロールキャベツ』の作り方~ヒルナンデス!『レシピの女王キッチンチャレンジ』

ヒルナンデス!『レシピの女王キッチンチャレンジ』 時短 キャベツ 豚肉

1月30日(月曜日)に日本テレビで放送された『ヒルナンデス!』の人気料理コーナー『レシピの女王キッチンチャレンジTHEシンプルレシピ』で今日作った料は??


日本一に輝いた主婦のカリスマ・レシピの女王達が250万以上のレシピが検索できる主婦の強い味方・COOKPADクックパッド)と力を合わせ、日本一簡単&美味しい家庭料理の開発に挑戦!


今日の料理テーマは『煮込み料理』

寒い季節にはあったまる煮込み料理
しかし、味付けや火加減が難しい
長い時間火にかけて待つのが面倒
そんな人のために3人が料理苦手女子にも簡単に作れるシンプルな煮込みレシピを紹介していました!

今回は
森三中村上知子さんが作っていた
5分煮込むだけで出来るロールキャベツの作り方をブログにまとめていきます


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『ぎゃくまきロールキャベツ』レシピ

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番組で募集した視聴者考案のシンプルレシピで
超時短!5分煮込むだけで出来る

【必要なもの・器具】
・鍋

材料<4人分:小12個分>

キャベツ…1/4個
豚バラ肉薄切り…24枚
プチトマト…12個

〈A〉
水…800cc
コンソメ…小さじ2
塩…小さじ1
しょう油…大さじ1
砂糖…小さじ1

三つ葉…適量

作り方


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キャベツは芯をとり、プチトマト1個を中心にして葉を巻く。
これを12個作る。


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1つにつき豚肉2枚をキャベツが見えなくなるように巻きつける。


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②を鍋に並べ、〈A〉を加えフタをして強火にかけ沸騰したらアクを取り、中火にして5分煮る。


盛り付けて最後に三つ葉を添えたら『ぎゃくまきロールキャベツ』の完成♪


料理苦手女子3人の簡単さ判定

○出来る

○出来る

△微妙→巻いてみたら→○出来る

パーフェクト達成!

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