テレビ番組のレシピ集

読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

料理番組レシピ集ブログ

テレビ番組の料理コーナー(NHKあさイチ『解決!ゴハン』、ヒルナンデス『レシピの女王』など)で作っていた料理の作り方を食材&レシピ別にまとめていくブログです。

【男子ごはん】簡単!『特製マヨネーズドレッシングのサラダ』の作り方

卵・玉子 男子ごはん

男子ごはんの本 その9 [ 国分 太一 ]


3月12日(日曜日)今日、テレビ東京系列で放送された男子ご飯という人気料理番組内で
失敗しない!手打ちパスタとハーブが香る本格ボロネーゼソースと4つの食材ですぐ出来る特製マヨネーズドレッシングのサラダを作っていました!
今回は
特製マヨネーズドレッシング&サラダのレシピをブログにまとめておきます


スポンサーリンク


『特製マヨネーズドレッシングのサラダ』

f:id:newpulserevolution9:20170312125429j:plain

◆材料(2人分)

ルッコラ、クレソン1/2束
フルーツトマト2個

<マヨネーズドレッシングの材料>
卵黄2個
酢大さじ1.5
サラダ油大さじ3
塩小さじ1/3

◆マヨネーズドレッシングの作り方

ボウルにマヨネーズドレッシングの材料を
全ていれハンドミキサーかけて混ぜたら完成♪

◆サラダの作り方

ルッコラ、クレソンは根元を切り落として半分に切る。
フルーツトマトは縦4等分に切る。

② 器に①を盛ってマヨネーズドレッシングをかけたら完成♪